23 ноября был запущен проект «Занимательная наука», создателями которого являются участники команды Creative Science – студенты и аспиранты физического и химического факультетов Воронежского государственного университета. В рамках проекта до нового года на площадке Книжного клуба «Петровский» будет проведено 6 занятий по средам и воскресеньям для учащихся 5-7 классов школ города Воронежа. Проект реализуется при поддержке Департамента образования, науки и молодежной политики Воронежской области и Молодёжного правительства Воронежской области.
Первое занятие было посвящено свойствам неньютоновских жидкостей. В присутствии родителей и представителей СМИ более 20 юных ученых экспериментировали в импровизированной лаборатории. В начале занятия они получили базовые теоретические знания о физических процессах, происходящих с данными жидкостями, а затем двумя различными способами каждый из учеников смог получить свою собственную неньютоновскую жидкость.
Сначала по специально разработанному рецепту, ребята приготовили смесь из воды и крахмала. При слабом физическом воздействии данная субстанции вела себя, как жидкость, а при сильном – как твердое тело, что вызывало у всех искреннее удивление. А во втором случае вещество делалось на основе самого обычного клея ПВА. Полученные неньютоновские жидкости участники экспериментов смогли забрать для дальнейших исследований.
Следующее занятие пройдёт 30 ноября в 12.30 и будет посвящено экспериментам, которые можно легко проводить в домашних условиях.
