С января 2013 года Воронежский государственный университет и Группа компаний «ЭФКО» ведут совместные работы в рамках комплексного проекта «Создание производства по переработке растительных масел и растительных волокон в продукты непищевого использования», выполняемого по постановлению Правительства Российской Федерации № 218 (руководитель – профессор Хидмет Шихалиев). В 2014 году к работе над проектом к сотрудникам кафедры органической химии ВГУ присоединился профессорско-преподавательский состав базовой кафедры химии природных соединений, организованной на химическом факультете вуза. Создание базовой кафедры является продолжением и развитием партнерского сотрудничества между университетом и компанией, начало которому было положено подписанием в 2011 году стратегического соглашения о взаимодействии в образовательной и научно-исследовательской деятельности.
Результатом совместных поисковых и опытно-технологических работ стало развитие нового направления переработки растительных масел в продукцию непищевого назначения. Исследования в области олеохимии ГК «ЭФКО» включают в себя обширную программу по разработке новых продуктов в сегменте парфюмерно-косметической продукции. Реализация таких технологий подразумевает использование возобновляемых природных ресурсов и их безотходную переработку в высокотехнологичные продукты – композиции поверхностно-активных веществ (ПАВ), отвечающие тенденциям рынка и предпочтениям потребителей. Преимуществом ПАВ, синтезированных на основе растительного жирового сырья и (или) отходов производства масложировой продукции, является их биоразлагаемость, что приводит к снижению негативного воздействия на окружающую среду.
В результате эффективного сотрудничества были разработаны методы синтеза новых классов ПАВ из растительных масел и загустителей из растительных волокон. Подобные соединения находят широкое применение в различных отраслях промышленности, в том числе косметической, лакокрасочной, текстильной, строительной и других. Преимуществом данных разработок является использование натурального возобновляемого исходного сырья, что делает синтезируемые вещества более безопасными относительно аналогичных ПАВ, полученных из нефтепродуктов. В ходе выполнения совместных работ были предложены оригинальные методики аналитического контроля синтетических процессов и чистоты целевых продуктов на основе хроматографических методов анализа.
Благодаря новым технологиям и новым органическим материалам появилась возможность создавать различные косметические средства, способные в комплексе улучшать состояние кожного покрова. Наиболее важным компонентом таких композиций, определяющим их свойства, являются эмоленты с выраженными смягчающими и увлажняющими кожу свойствами. Главная особенность их действия заключается в том, что они остаются в роговом слое или на поверхности кожи, устраняя шелушение и сухость. Эти вещества образуют на коже пленку, тем самым препятствуя испарению воды из глубоких слоев эпидермиса. В качестве эмолентов, синтезированных в условиях совместного проекта, выступают производные жирных кислот растительных масел. Синтезируемые вещества можно комбинировать в различных соотношениях для получения композиций с более эффективным пенообразующим, пеностабилизирующим, диспергирующим, моющим действием.
В рамках данного проекта развивается новое перспективное направление в олеохимии: исследуется возможность введения гетероциклических фрагментов в структуру ПАВ для придания им ряда новых свойств (антикоррозионных, противомикробных и др.). Особое внимание уделяется вопросу экологии.
В исследованиях в рамках комплексного проекта задействованы как преподаватели химического факультета и сотрудники «ЭФКО», так и студенты и аспиранты ВГУ. Продолжением исследований в области олеохимии служит проект аспирантки кафедры органической химии химического факультета Перегудовой Александры «Получение озонированных производных растительных масел, содержащих значительное количество остатков ненасыщенных жирных кислот, обладающих высокой биологической и антиоксидантной активностью».
– ГК «ЭФКО» в целом положительно оценивает свой опыт сотрудничества с учеными ВГУ. Конечно, далеко не всегда представителям бизнеса и сотрудникам производства удается легко найти общий язык с представителями научного сообщества. Но, тем не менее, предприятию и вузу удалось построить эффективные партнерские отношения и достичь хороших результатов в ходе реализации проекта. Разработанные технологии имеют высокий коммерческий потенциал и могут стать новой точкой роста для бизнеса компании. Кроме того, в ходе реализации проекта с университетом были налажены коммуникации в сфере подготовки кадров для инновационных производств и открыта уникальная базовая кафедра химии природных соединений, где проходят обучение сотрудники ЭФКО и перспективная молодежь. Проект имеет значительный потенциал импортозамещения, так как основная масса мягких ПАВ для производства средств личной гигиены и косметики в настоящее время импортируется в Россию, кроме того, значительная часть и самих средств личной гигиены поступает из других стран. Новые технологии позволят переломить эту ситуацию и обеспечить население России качественными средствами, произведенными в России из отечественного сырья, – прокомментировала проект директор по бизнес-администрированию Департамента олеохимического бизнеса ОАО «ЭФКО» Татьяна Санина.
Пресс-служба ВГУ
Фотографии предоставлены ГК «ЭФКО»
