Подведены итоги конкурса проектов, направленных на проведение прикладных научных исследований и экспериментальных разработок по приоритетным направлениям развития науки, технологий и техники в Российской Федерации в рамках федеральной целевой программы «Исследования и разработки по приоритетным направлениям развития научно-технологического комплекса России на 2014–2020 годы», мероприятие 1.3.
В число победителей отбора вошел проект коллектива ученых Воронежского государственного университета «Разработка ресурсосберегающих технологий производства эмульгаторов, а также эмульгирующих систем для пищевой и непищевой промышленности на основе растительного сырья и продуктов его переработки» под руководством заведующего кафедрой органической химии ВГУ, профессора Хидмета Шихалиева. Проект разработан Воронежским госуниверситетом совместно с индустриальным партнером Открытым акционерным обществом «Эфирное» (ОАО «ЭФКО», Белгородская обл., г. Алексеевка), сотрудничество с которым у вуза складывается с 2011 года. Общий объем финансирования проекта из федерального бюджета на 2015–2017 годы – 34 млн. рублей.