В рамках договора с аудиторско-консалтинговой компанией КПМГ ученые экономического факультета Воронежского государственного университета проведут исследование потребительских предпочтений в сегменте сельхозпродукции, продуктов питания и напитков на рынках стран Ближнего Востока, Северной Африки, Восточной Азии. Руководителем НИР выступает профессор ВГУ Дмитрий Ендовицкий.
Главным куратором проекта выступает Министерство сельского хозяйства Российской Федерации.