Подведены итоги московского Международного салона изобретений и инновационных технологий «Архимед – 2020». Его работа проходила по нескольким направлениям: выставка изобретений, конференции, венчурные ярмарки, конкурсы, презентация национальных проектов и технологий. В секции «Изобретений и инновационных технологий» серебряную медаль получили сотрудники химического факультета ВГУ – Татьяна Елисеева, Анастасия Харина, Владимир Шапошник, Виктория Кабанова. Ученые предложили инновационный способ очистки растворов аминокислот методом электродеионизации.
– Этот метод уже зарекомендовал себя в промышленном масштабе при получении ультрачистой воды. Один из тех, кто стоял у истоков этого приложения, профессор нашей кафедры Владимир Алексеевич Шапошник. Данное направление сейчас активно развивается на базе ВГУ для других физиологически важных веществ – аминокислот, – прокомментировала сотрудник кафедры аналитической химии химического факультета ВГУ Анастасия Харина.
Изобретение позволяет проводить эффективную и глубокую очистку растворов нейтральных аминокислот от минеральных солей методом электродеионизации. При этом способе достигается высокая степень обессоливания раствора аминокислоты при потерях целевого продукта, не превышающих 3%. Кроме того, для деминерализации растворов аминокислот необходимы меньшие энергозатраты в сравнении с имеющимися аналогами – перекристаллизацией, требующей многократного повторения и больших энергозатрат, и электродиализом с инертными турбулизаторами, не позволяющим достигать глубокого обессоливания.
– Аминокислоты, очищенные предложенным нами способом, могут быть использованы в фармацевтической, медицинской, косметической и других отраслях промышленности, где высоки требования к применяемому сырью, – отметила Анастасия Юрьевна.
Московский международный салон изобретений и инновационных технологий «Архимед» является крупнейшей международной площадкой, на которой каждый год лучшие изобретатели представляют свои разработки. В этом году к участию в выставке было допущено свыше 600 проектов, которые представили 314 участников из 24 государств и 35 регионов Российской Федерации.
– Мы рады тому, что работа наших сотрудников отмечена на международном салоне «Архимед» серебряной медалью, кафедра аналитической химии успешно развивает научное направление электромембранных процессов, надеемся на дальнейшие успехи коллег в продвижении технологии электродеионизации для очистки и разделения аминокислот на заключительных стадиях микробиологического и химического синтеза, – пожелал декан химического факультета Виктор Семенов.