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Restaurants et cafétérias universitaires

Les services de restauration de l’université d’état de Voronej, gèrent 5 restaurants et cafétérias universitaires. Le nombre de places assises varie entre 300 places dans les restaurants, et jusqu’à 15 dans les cafétérias.

Les menus sont composés pour convenir à tous les goûts et tous les budgets. Le prix moyen d’un repas avec entrée, plat, dessert est d’environ 3 euros.

Les menus sont composés d’une large variété de légumes,  de fromages frais, poissons, viandes rouges et blanches (bœuf, porc, volaille), mais aussi des plats convenants aux régimes spéciaux. Au menu il y a en général, 5–7 entrées, 2–3 soupes, 5–7 plats de résistances, et environs 3 accompagnements au choix. Une large variété de pâtisseries fraîches, de gâteaux ainsi que de fruits est proposée.

Les restaurants universitaires de VSU fonctionnent tous en libre service ce qui représente un gain de temps considérable.

Nos points de restauration sont ouverts du lundi au vendredi de 8h à 17h, avec quelque exceptions pour certains bâtiments où la fermeture peut-être prolongée jusqu’à 19h. Les restaurants universitaires sont fermés le samedi et le dimanche.

L’université procède à des sondages réguliers auprès des étudiants pour recueillir leur opinion sur la qualité du service et de la nourriture, et afin de s’assurer que toutes leurs suggestions sont prises en compte pour améliorer le système de restauration.